VSOP
单一园家族庄园
100%源自大香槟区特级干邑产区
该VSOP源自我们240公顷的一级干邑区核心地带，传承自Frapin家族几百年的专业知识。该家族在该产区通过采摘、蒸馏、陈变的方式，用一个个装满优雅、精致和圆润的酒瓶去书写了一个全新的历史篇章……
色泽与酒香
VSOP金黄琥珀色的酒液显示出在利穆赞橡木酒桶的沉淀。
酒香复杂而有层次，包括橙子果香和干花的花香，香草品感馥郁。Frapin VSOP向世人展现着其强烈的芳香。
口感
Frapin VSOP同样展现着其强大的包容度。在口腔中可以感觉到其均衡而持久的芳香，尤其是香橙味。到后调可感受到肉桂和胡椒的辛辣
“Frapin的风格极度优秀。这是一款无论在餐前，餐中，餐后，在任何场合都可以相得益彰的干邑。”
——酿酒大师Patrice Piveteau评价
获奖情况
- 2022年 干邑大师赛——英国
金牌 - 2020年 干邑大师赛——亚洲
全球最佳VSOP - 2020年 终极烈酒挑战赛——美国
评分95/满分100 - 2019年 干邑大师赛——英国
金牌
- 2019年 ISW大赛——德国
金牌
- 2018年 国际烈酒挑战赛——英国
金牌
- 2017年 终极烈酒挑战赛——美国
评分97/满分100
- 2017年 干邑大师赛——英国
金牌
- 2016年 世界干邑奖——英国
全球最佳VSOP
FEATHER IN THE CAP鸡尾酒
配料
Frapin干邑VSOP / 4 cl
金万利力娇酒 / 0.5 cl
无花果酱 / 1 cl
杏子酱 / 1 cl
曼萨尼亚雪利酒 / 2 cl
安哥斯特比特酒 / 2滴
柠檬片1片
步骤
在鸡尾酒杯中加入冰块冷却备用。在调酒杯中加入冰块，Frapin干邑VSOP 4cl，金万利力娇酒0.5cl， 无花果酱1cl，杏子酱1cl，曼萨尼亚雪利酒 2cl和安高天娜苦酒2滴。鸡尾酒杯倒掉冰块，将调酒杯中的酒倒入鸡尾酒杯中。最后饰以柠片。
美食搭配
与美食搭配前，需要先将Frapin VSOP放置在冰箱中两天。干邑冷冻时会发生微妙变化，香味变淡，味道变柔。当放置饭桌解冻后，它的香味又会巧妙地逐步变强，恢复初始甜蜜。
搭配推荐：
– 香橙煎肥肝，配尼泊尔胡椒香鸭汁
– 压力锅煮鸭肝，配土豆洋蓟和烟熏鸭胸肉
– 新鲜和腌制三文鱼卷塔，配香草沙拉
– 烟熏鲈鱼，配鲱鱼奶油鱼子酱
– 海螯虾番茄凉汤，配香油
