Millésime Cognac 1992 - 26 ans
Single Family Estate
100 % Grande Champagne - Premier Cru de cognac
Expression d’un savoir-faire séculaire, le Millésime 1992 complète la collection de cognacs rares de la Maison Frapin. Une riche palette aromatique et une intense longueur en bouche lui confèrent cette aura particulière, celle des cognacs d’exception qui font la signature de la Maison Frapin.
Distillé sur lies puis vieilli en fûts scellés dans les greniers du chai « Marie Frapin » du Domaine familial, ce cognac millésimé XO a offert « sa part aux anges » pendant 26 ans. Cette lente évaporation achevait d’en ciseler la complexité aromatique et la superbe élégance.
COULEUR ET NEZ
Vive, traversée d’éclats chaleureux, la robe est brillante et soyeuse.
Fin et gourmand, le nez révèle des fragrances de pruneau et de réglisse.
EN BOUCHE
Elégant et raffiné, le bouquet développe des notes subtiles, variations délicates et florales bientôt amples et fruitées, soutenues par une réjouissante note d’orange. Le cognac se déploie, très long en bouche, révélant cette élégance propre aux Cognacs Frapin.
« Une série limitée de 3000 exemplaires présentant une belle finesse liée à un long vieillissement en chai sec. »
Patrice Piveteau, Maître de Chai
Récompenses
- 2020 Cognac Master – UK Taste Master
Best Cognac 2020 - 2020 Gilbert & Gaillard – FR
94/100
Cette année-là, au coeur de la Grande Champagne, le vignoble respirait l’abondance. Sur les coteaux du Château Fontpinot, la vendange est intervenue au moment idéal pour récolter un raisin à la forte acidité et à la faible teneur alcoolique, des conditions indispensables à la concentration des arômes avant l’épreuve du feu.
Le BNIC (Bureau National Interprofessionnel du Cognac) garantit l’authenticité des Cognac FRAPIN Millésimés par un suivi de scellés sur les fûts dans lesquels vieillit l’eau-de-vie.